Prosciutto, coppa, oliver, gott bröd.
Rochetta, Taleggio, Valdeon (blåmögelost som lagras i grottor och inlindas i kastanjeblad), Pecorino och marmelader.
Med små goda tomater, olivolja och pinjenötter.
Med rostad spetskål, brynt smör och hasselnötter
Utvalda charkuterier och delikatesser, goda ostar med passande tillbehör.
Serveras med potatispuré, smörstekt morot och sparris
Mozzarella, färska tomater toppas med ruccola
Mozzarella, rostade valnötter, toppas med ruccola och flytande honung
Mozzarella, färska tomater, toppas med basilika & god olivolja
Fikonmarmelad, päron, rostade valnötter, toppas med ruccola & parmesan
Med glass och krämig vaniljsås
Serveras med jordgubbscouli.