EN DEL AV MEDELHAVET

Start

Om oss

Inspiration

Kontakt

Hitta oss

Trädgården

Växter

Krukor

Möbler

Boende

Café & Evenemang

Bresaola-sallad

Carpaccio

Papardelle con Salsiccia

Meny med Italienska smaker och närodlade råvaror.

Ostar som chévre, vällagrad parmesan och buffelmozarella tillsammans med sallader, pasta och tunt skivad oxfilé eller är vanligt förkommande ingredienser i vår meny.

Menyn varierar med säsong och tillgång.

Förboka gärna för mindre eller större sällskap.

För ytterligare information eller önskemål, ring eller maila. Se kontakt.

Kaffe/Te, Cappuccino, Café Latte och

Italiensk Lemonad

Bakverk, kakor och italienska desserter

Café

 

 Bistro

Ett axplock ur vår meny som varierar med säsong och tillgång.

Veckans meny

 

Lyxig Fusilli

Medelhavspasta med prosciutto, toscansk salami och pinjenötter, gott bröd därtill.

 

Melon och fetaostsallad

med prosciutto

På spenat och ruccolabädd, med

pinjenötter, gott bröd därtill.

 

Burrata

Krämig mozzarella med krans av

små tomater.

 

Bresaola med chévrecreme

Skivor av lufttorkat nötkött,

basilikaolja och pinjenötter

Gott bröd därtill.

 

Pizza

1. Mozzarella, färska tomater, prosciutto, salami och kronärtskocka

 

2. Chévre, valnötter och flytande honung

 

3. Färsk mozzarella med basilika

och tomater

4. Gorgonzola, mozzarella, creme fraiche, valnötter

 

Exklusiv Charkuteritallrik

Urval av delikatesscharkuterier och

ostar med passande tillbehör framförallt

från Italien

 

Pasta med färsk tryffel

 

Tottellini

Med karl-johan svamp och färsk tryffel

 

Exklusiv Löjromspizza

Pizza med Västerbottensost, rödlök, dill, crème fraiche, gräslök, parmesan

 

 Carpaccio

Basilikamarinerad tunt skivad oxfilé med vällagrad parmesan och pinjenötter.

 

Bruschetta

CAPRESE, grillat lantbröd med

mozzarella, tomat

samt en skvätt god balsamvinäger.

 

Grillat lantbröd

med den goda lufttorkade skinkan

Coppa, hackad tomat och basilika.

 

Fyra Goda Ostar

Med oliver, tomatmarmelad och bröd mm.

 

Italiensk glass, cheescake

och ett urval bakverk

 

Vin & Öl

Vin på flaska eller glasvis

Prosecco

Olika Öl och Cider på flaska

Limoncello

 

Fullständiga rättigheter

 

VÄLKOMNA!

Gnocchetti alla Sorrentina

Spaghetti alla Carbonara