EN DEL AV MEDELHAVET

Start

Om oss

Inspiration

Kontakt

Hitta oss

Trädgården

Växter

Krukor

Möbler

Boende

Café & Evenemang

Bresaola-sallad

Carpaccio

Papardelle con Salsiccia

Meny med Italienska smaker och närodlade råvaror.

Ostar som chévre, vällagrad parmesan och buffelmozarella  tillsammans med sallader, pasta och tunt skivad  oxfilé eller kalv är vanligt förkommande ingredienser i vår meny.

Menyn varierar med säsong och tillgång.

Förboka gärna för mindre eller större sällskap.

För ytterligare information eller önskemål, ring eller maila. Se kontakt.

Kaffe/The, Cappuccino, Café Latte,

Fransk Lemonad

Bakverk, bullar, kakor

Café

Bistro

Ett axplock ur vår meny som varierar med säsong och tillgång.

Lyxig Fusilli

Medelhavspasta med prosciutto, toscansk salami och pinjenötter, gott bröd därtill.

 

Melon och fetaostsallad med prosciutto

På spenat och ruccolabädd, med

pinjenötter, gott bröd därtill.

 

Chévresallad

Rödbetor, fina tomater, valnötter och fikonmarmelad.

Gott bröd därtill.

 

Bresaola-sallad

Med parmesancrème, pinjenötter och tomat.

 

Bresaola med chévrecreme

Skivor av bresaola, basilikaolja och pinjenötter.

Gott bröd därtill.

 

Veckans special

Visas på vår menytavla!

 

Pizza

1. Mozzarella, färska tomater, prosciutto, salami

och kronärtskocka.

2. Chévre, valnötter och flytande honung.

 

Papardelle con Salsiccia

I god tomatsås och vitt vin.

 

Exklusiv Charkuteritallrik

Urval av delikatesscharkuterier och ostar

framförallt från Italien.

 

Moule Marinière

Vinkokta musslor med hemgjord aioli, charlottenlök

och persilja, gott bröd därtill.

Carpaccio

Basilikamarinerad tunt skivad oxfilé med vällagrad parmesan och pinjenötter.

 

Mozzarella Caprese

Buffelmozzarella med tomat och basilika

 

Bruschetta

Grillat lantbröd med tomat och fetaostkräm

samt en skvätt god balsamvinäger.

 

CAPRESE , grillat lantbröd med mozzarella, tomat

samt en skvätt god balsamvinäger.

 

Grillat lantbröd med den goda lufttorkade skinkan

Coppa, hackad tomat och basilika.

 

Toast Skagern

Klassiker med räkor, majonäs poch löjrom.

 

 

Italiensk glass, cheescake

och ett urval bakverk

 

 

Vin & Öl

Vin på flaska eller glasvis

Prosecco

Olika Öl och Cider på flaska

Limoncello

Fullständiga rättigheter